Samuel Fulton wurde 1855 in Glasgow, Schottland geboren. Als Sohn eines Bäckers stieg er nach seiner Schulbildung stieg er zunächst in den väterlichen Betrieb ein. Obwohl er schon in sehr jungen Jahren eine große Begeisterung für die Malerei hegte, fing er erst mit zu Malen an.
1881 lebte er in Aidrie, arbeitete aber von mehreren schottischen Orten aus. Gegen Ende des 19. Jahrhundert kehrte er zum Familienunternehmen zurück, arbeitete aber weiter an seinem künstlerischen Werk. Samuel Fulton ist vor allem wegen seiner Hunde- und Pferdebilder bekannt, bei dem es ihm besonders gut gelang, den jeweiligen Charakter und die Stimmung des Tieres einzufangen. Vermutlich hielt er selbst West Highland Terriers, dessen Persönlichkeiten er in mehreren Gemälden einfing. Der Künstler verstarb 1941.
